Για το κείμενο αυτό πήραμε πολλά κομμάτια από το άρθρο με τίτλο «Πού θα βρεις την καλύτερη Γραβιέρα στην Αθήνα; Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για το δημοφιλές ελληνικό τυρί» που δημοσιεύτηκε από την ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ στις 25.5.2019 στο LIFO.GR “Το ότι η γραβιέρα είναι ένα τυρί με αρχική ευρωπαϊκή[…]